מיוצר מתירוש מבושל בלבד, חומץ בלסמי מסורתי ממודנה הוא ייחודי וגם יקר. היישון הארוך והאיטי, בסדרות של חביות עתיקות שנוצרו מסוגים שונים
של עצים, על פי מערכת ה”ריקון ומילוי” העתיקה נותנת לנוזל היקר הזה
צפיפותו ועגלגלותו, מועשר בתווים פיקנטיים ועציים נעימים ועזים וניחוחות של פירות בשלים.
יישון של 25 שנים
המוצר אינו כשר
מחיר ל- 100 מ”ל: 801 שח